Sprawdź zawód

Wróć do bezpłatnego kursu

Pakiet PRO · Kierownik do spraw kateringu

Nowa etykieta sosu przed wydaniem

Przygotujesz projekt do portfolio. Przygotuj kartę rozbieżności, plan bezpiecznego wstrzymania niezweryfikowanych pozycji i informację dla klienta o potwierdzonym zakresie..

Etapy projektu

Dostępny zamiennik sosu zawiera gorczycę, której nie ma w karcie pierwotnej potrawy. Dla części zamówienia obowiązują już osobne uzgodnienia, a obsługa wydrukowała menu.

Projekt do portfolio. Przygotuj kartę rozbieżności, plan bezpiecznego wstrzymania niezweryfikowanych pozycji i informację dla klienta o potwierdzonym zakresie.

  1. Sprawdź aktualne zlecenie
  2. Zestaw dwa możliwe działania
  3. Zmień decyzję po nowej informacji
  4. Przekaż spójne informacje

Materiały do pobrania

  • Karta projektu do wypełnienia
  • Karta zmiany menu i wydania
  • Omówienie rozwiązania do pobrania