Kierownik produkcji w przedsiębiorstwie hodowlanym
Organizuje zmiany, zapasy i bieżącą pracę gospodarstwa utrzymującego zwierzęta. Ułożysz plan, gdy dostawa paszy się opóźnia, a w magazynie jest kilka oznaczonych partii.
Zobacz, co wykonasz na koniec ↓
Opóźnienie transportu paszy przy zmianie obsady
Kierowca podał późniejszy termin. W magazynie jest partia odpowiadająca planowi i drugi produkt o podobnym oznaczeniu. Następna zmiana przejmuje pracę za godzinę.
- Rozpoznaj sprawęSprawdź stan i dostawę
- Podejmij decyzjęUzgodnij reakcję
- Wyjaśnij decyzjęPrzekaż zmianę
Jak zacząć, jeśli dopiero poznajesz ten zawód?
Zapoznaj się z planem zmiany i osobami odpowiedzialnymi za karmienie, zapasy i odbiór. Odtwórz drogę jednej potwierdzonej partii.
W pierwszej lekcji przećwiczysz „Poznaj pracę kierownika hodowli”. Zapisz swoją odpowiedź krótko, tak jakby miała przeczytać ją osoba przejmująca pracę.
Kompendium zawodu — pojęcia i zwroty
Pojęcia w pracy
- Partia paszy
- Grupa produktu z oznaczeniem pozwalającym odtworzyć dostawę i przeznaczenie.
- Zapas dostępny
- Potwierdzona ilość właściwego produktu gotowa do użycia według zasad gospodarstwa.
- Przekazanie zmiany
- Zapis wykonanych czynności i rzeczy pilnych dla następnej obsady.
- Dobrostan
- Warunki utrzymania odpowiadające potrzebom zwierząt.
- Osoba odpowiedzialna za żywienie
- Wyznaczona osoba, która ocenia lub koordynuje kwestie karmienia w gospodarstwie.
Zwroty w typowych sytuacjach
- „Sprawdź oznaczenie i przeznaczenie partii, zanim trafi do obsady.”
- Unikasz decyzji opartej na podobieństwie opakowania.
- „O zmianie żywienia decydujemy z właściwą osobą.”
- Utrzymujesz określony zakres odpowiedzialności.
- „Na następnej zmianie najpierw potwierdźmy faktyczną dostawę.”
- Późniejsza obsada wie, jaki stan jest nadal otwarty.
Podstawy · Lekcja 1 z 6
Poznaj pracę kierownika hodowli
Kierownik układa obsadę, zapasy i przyjęcia dostaw z zachowaniem warunków opieki nad zwierzętami. Ustala osoby odpowiedzialne za decyzje.
- Co zrobić najpierwDostawa
- Co zrobić dalejZapas
- Jak zakończyćObsada
Przykład z pracy
Transport ma przyjechać później niż planowano.
Ćwiczenie praktyczne
Zapisz, co potrzebuje potwierdzenia przed końcem zmiany.
Opóźnienie transportu paszy przy zmianie obsady
Rozpoznaj sprawę
Kierowca podał późniejszy termin. W magazynie jest partia odpowiadająca planowi i drugi produkt o podobnym oznaczeniu. Następna zmiana przejmuje pracę za godzinę.
Zapisz, co już wiadomo i jakiej jednej informacji brakuje, żeby wykonać krok „Sprawdź stan i dostawę”. Zachowaj odpowiedź do kolejnej części.
Porównaj punkt wyjścia
Potwierdź to, co jest gotowe, i skieruj pytanie o odrębną partię do osoby odpowiedzialnej.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Co sprawdzisz na początku?
- Tylko godzinę przyjazdu samochodu
- Status potrzebnych materiałów i właściwe osoby do decyzji
- Wyłącznie liczbę wpisów w zeszycie
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Status potrzebnych materiałów i właściwe osoby do decyzji. Opóźnienie może zmienić pracę kilku osób naraz.
Podstawy · Lekcja 2 z 6
Sprawdź oznaczenie i przeznaczenie
Porównaj etykietę i zapis magazynu. Zabezpiecz oddzielny status, kiedy partia ma inne oznaczenie lub przeznaczenie.
- Co zrobić najpierwIdentyfikator
- Co zrobić dalejPrzeznaczenie
- Jak zakończyćStan
Przykład z pracy
P08 jest potwierdzona, P09 ma inną notę.
Ćwiczenie praktyczne
Zapisz po jednym zdaniu o stanie obu partii.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Kiedy uwzględnisz P09 w planie?
- Gdy worek wygląda podobnie do P08
- Po zmianie naklejki bez sprawdzenia
- Po potwierdzeniu przeznaczenia i właściwej decyzji
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Po potwierdzeniu przeznaczenia i właściwej decyzji. Oznaczenie musi odpowiadać planowanej pracy.