Sprawdź zawód
Lekcje kursu · Praca krok po kroku

Operator urządzeń do przerobu ziarna zbóż — Praca krok po kroku

Grube cząstki w próbce mąki P14

Praca krok po kroku · Lekcja 3 z 6

Opisz grubsze cząstki

W notatce podaj obserwowaną cechę i miejsce. Przyczyna wymaga dalszej oceny, bo wygląd próbki sam nie wskazuje etapu, na którym nastąpiła zmiana.

Tok pracy w tej lekcji
  1. Co zrobić najpierwCecha
  2. Co zrobić dalejZapis
  3. Jak zakończyćPytanie

Przykład z pracy

P14 jest grubsza od wzorca w oględzinach.

Ćwiczenie praktyczne

Zapisz jedno zdanie obserwacji i jedno pytanie do sprawdzenia.

Grube cząstki w próbce mąki P14

Podejmij decyzję

Wróć do notatki z początku sprawy. Zapisz pierwsze działanie i wyjaśnij, jak pomoże rozwiązać sytuację.

Pokaż przykładową reakcję

Potwierdzam wylot i wzorzec P14, zapisuję obserwację i sprawdzam dane o zmianie zlecenia. Zmiana może rozpoznać, którego strumienia, produktu i momentu dotyczy zgłoszenie.

Porównuję P14 z P15 i oceniam obie według wyglądu mąki.
Próbka otrąb ma inny zakres oceny. Porównanie może prowadzić do błędnego wniosku.
Uznaję grubość cząstek za dowód awarii sita.
Przyczyna wymaga osobnego sprawdzenia z dokumentacją i osobą uprawnioną.
Potwierdzam wylot i wzorzec P14, zapisuję obserwację i sprawdzam dane o zmianie zlecenia.
Zmiana może rozpoznać, którego strumienia, produktu i momentu dotyczy zgłoszenie.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie

Które zdanie jest obserwacją?

  • W P14 z F1 po zmianie G56 widać więcej grubych cząstek
  • Na pewno pękło konkretne sito
  • O2 powoduje każdą zmianę jakości mąki
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

W P14 z F1 po zmianie G56 widać więcej grubych cząstek. Dokładny zapis pomaga wybrać sensowne sprawdzenie.

Praca krok po kroku · Lekcja 4 z 6

Przekaż informację o zmianie

Dodaj godzinę i powiąż próbkę z aktualnym zleceniem. Powiedz mistrzowi, co rozpoznano i jakiego zapisu potrzeba do sprawdzenia przebiegu.

Tok pracy w tej lekcji
  1. Co zrobić najpierwWylot
  2. Co zrobić dalejGodzina
  3. Jak zakończyćMeldunek

Przykład z pracy

Mistrz pyta, czy P15 powtarza wynik P14.

Ćwiczenie praktyczne

Przygotuj odpowiedź z oznaczeniami F1 i O2.

Sprawdź się — opcjonalne pytanie

Jak potraktujesz P15 w meldunku?

  • Użyjesz jej jako powtórzenia P14
  • Opiszesz ją jako próbkę z innego strumienia
  • Zmienisz wylot na podstawie koloru
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

Opiszesz ją jako próbkę z innego strumienia. Odbiorca może wybrać właściwy wzorzec do każdej próbki.

Jak przypisać odczyt do właściwego wylotu?

PozycjaPochodzenieOcena
P14F1 / G56Porównaj ze wzorcem mąki i zapisz grubsze cząstki
P15O2 / G56Zastosuj kryterium dotyczące produktu z O2
P16Tylko godzinaOdszukaj zapis pobrania przed doborem wzorca

Odsiewanie prowadzi do powstania różnych frakcji. Porównanie ma sens, gdy próbki pochodzą z tego samego strumienia i dotyczą odpowiedniego zlecenia.

Sprawdź się w tej sytuacji

Dlaczego grube cząstki w próbce z O2 nie potwierdzają tego samego wyniku co grube cząstki z F1?

ZPE – technologie przemysłu zbożowo-młynarskiego