Operator fermentowni i leżakowni browaru — Praca krok po kroku
B-41 ma dwa zbiorniki docelowe w planie
Praca krok po kroku · Lekcja 3 z 6
Odczytaj przebieg odczytów
Porównaj czas i kompletność odczytów z planem kontroli. Opisz ewentualną przerwę.
- Co zrobić najpierwOdczyty
- Co zrobić dalejPrzerwa
- Jak zakończyćWyjaśnienie
Przykład z pracy
W historii B-41 nie widać części zapisów.
Ćwiczenie praktyczne
Zaznacz pusty okres obok dostępnych danych.
B-41 ma dwa zbiorniki docelowe w planie
Podejmij decyzję
Wróć do notatki z początku sprawy. Zapisz pierwsze działanie i wyjaśnij, jak pomoże rozwiązać sytuację.
Pokaż przykładową reakcję
Sprawdzam oba zapisy i zachowuję stan oczekiwania Decyzja ma potwierdzoną podstawę przed przekazaniem.
- Wybieram L-8 z tablicy
- Nie potwierdzam zgodności z kartą.
- Zakładam, że L-7 jest gotowy
- Brakuje wymaganej informacji o stanie zbiornika.
- Sprawdzam oba zapisy i zachowuję stan oczekiwania
- Decyzja ma potwierdzoną podstawę przed przekazaniem.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Co oznacza pusta pozycja?
- Brakuje odczytu do sprawdzenia
- Parametr na pewno był poprawny
- Parametr na pewno nie był poprawny
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Brakuje odczytu do sprawdzenia. Brak danych nie przesądza o stanie procesu.
Praca krok po kroku · Lekcja 4 z 6
Potwierdź gotowość zbiornika
Sprawdź wymagane potwierdzenia i stan przewidziany przez instrukcję browaru.
- Co zrobić najpierwZbiornik
- Co zrobić dalejGotowość
- Jak zakończyćZgoda
Przykład z pracy
L-7 jest pusty, ale nie ma statusu gotowości.
Ćwiczenie praktyczne
Zapisz krok przed ewentualnym przejęciem partii.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Czy pusty tank jest gotowy z samego tego powodu?
- Zawsze, kiedy zbiornik jest pusty
- Gotowość wymaga właściwego zapisu zgodnie z procedurą
- Tak, kiedy zlecenie jest pilne
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Gotowość wymaga właściwego zapisu zgodnie z procedurą. Stan fizyczny i dopuszczenie opisują inne informacje.
Sprawdzenie celu partii B-41
| Źródło | Stan | Decyzja |
|---|---|---|
| Karta partii | Cel L-7 | Ustal zatwierdzoną rewizję. |
| Tablica zmiany | Cel L-8 | Porównaj z prowadzącym zmianę. |
| Rejestr zbiorników | Brak gotowości L-7 | Oznacz oczekiwanie przed przekazaniem. |
Partię kieruje się do potwierdzonego zbiornika i według aktualnego planu.
Sprawdź się w tej sytuacji
Zapisz krótki komunikat ze stanem oraz warunkiem zmiany.