Rolnik produkcji roślinnej pracujący na własne potrzeby
Uprawia rośliny na potrzeby domowników. Przećwiczysz plan siewu, ocenę zbioru i organizację zapasów, gdy gotowych warzyw jest więcej niż zwykle.
Zobacz, co wykonasz na koniec ↓
Marchew gotowa do zbioru w tym samym tygodniu
Dwie grządki marchwi są gotowe w jednym terminie. Skrzynia z pierwszej wygląda dobrze, a w drugiej widać kilka nadpsutych sztuk i warzywa w dobrym stanie potrzebne na bieżąco.
- Rozpoznaj sprawęOceń potrzeby domowników
- Podejmij decyzjęObejrzyj i opisz zbiory
- Wyjaśnij decyzjęUwzględnij zmianę w kolejnym siewie
Jak zacząć, jeśli dopiero poznajesz ten zawód?
Obejrzyj grządki i wolne miejsce na zapasy. Zapisz, które warzywa dom rzeczywiście wykorzystuje i kto będzie przeglądać odłożone skrzynki.
W pierwszej lekcji przećwiczysz „Zacznij od tego, co zjada dom”. Zapisz swoją odpowiedź krótko, tak jakby miała przeczytać ją osoba przejmująca pracę.
Kompendium zawodu — pojęcia i zwroty
Pojęcia w pracy
- Grządka
- Wyznaczony fragment ogrodu, na którym prowadzisz uprawę.
- Siew etapami
- Wysiewanie kolejnych części uprawy w różnych terminach.
- Plon
- Produkty zebrane z uprawy w danym okresie.
- Sortowanie
- Podział zbioru według cech i planu wykorzystania.
- Zapas domowy
- Żywność odłożona do późniejszego wykorzystania przez domowników.
Zwroty w typowych sytuacjach
- „Oznaczę skrzynkę datą zbioru. Będziemy wiedzieć, od czego zacząć przegląd.”
- Domownicy rozpoznają zbiory.
- „Do miejsca przechowania odłożymy tylko warzywa spełniające ustalone warunki.”
- Osoby pomagające znają zasadę odkładania.
- „Na następny sezon rozłożę siew na terminy, żeby zbiory mniej się nakładały.”
- Łączysz plan uprawy z możliwościami domu.

Podstawy · Lekcja 1 z 6
Zacznij od tego, co zjada dom
Zapisz warzywa, które rzeczywiście trafiają na stół. Plan uprawy dopasuj do liczby grządek, czasu i warunków przechowywania.
- Co zrobić najpierwDom
- Co zrobić dalejPlan
- Jak zakończyćGrządki
Przykład z pracy
Rodzina zwykle zużywa marchew w kilku posiłkach tygodnia.
Ćwiczenie praktyczne
Zapisz dwa sposoby wykorzystania marchwi i miejsce odłożenia zapasu.
Marchew gotowa do zbioru w tym samym tygodniu
Rozpoznaj sprawę
Dwie grządki marchwi są gotowe w jednym terminie. Skrzynia z pierwszej wygląda dobrze, a w drugiej widać kilka nadpsutych sztuk i warzywa w dobrym stanie potrzebne na bieżąco.
Zapisz, co już wiadomo i jakiej jednej informacji brakuje, żeby wykonać krok „Oceń potrzeby domowników”. Zachowaj odpowiedź do kolejnej części.
Porównaj punkt wyjścia
Stan rzeczywisty plonu i warunki dla danej uprawy wpływają na przeznaczenie każdej partii.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Co warto ustalić przed rozpisaniem siewu?
- Wyłącznie kolor skrzyń
- Potrzeby domowników oraz miejsce na zapasy
- Listę warzyw sąsiada
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Potrzeby domowników oraz miejsce na zapasy. Wielkość uprawy wpływa na ilość pracy i późniejsze wykorzystanie.
Podstawy · Lekcja 2 z 6
Rozdziel terminy siewu
Wybrane odmiany i terminy pozwalają rozłożyć pracę. Sprawdź warunki siewu właściwe dla wybranej rośliny i zapisuj datę dla każdej grządki.
- Co zrobić najpierwOdmiana
- Co zrobić dalejSiew
- Jak zakończyćZbiór
Przykład z pracy
A i B zostały obsiane tego samego dnia.
Ćwiczenie praktyczne
Zaproponuj sposób sprawdzenia dwóch różnych terminów kolejnego sezonu.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Która informacja pozwoli porównać grządki?
- Kolor pisaka użytego w planie
- Godzina sprzątania narzędzi
- Termin siewu, odmiana i data zbioru
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Termin siewu, odmiana i data zbioru. Porównanie pomaga ustalić, czy plan rzeczywiście rozłożył zbiór.