Sprawdź zawód
Lekcje kursu · Praca krok po kroku

Operator formowania czekolady — Praca krok po kroku

Matowy ślad przy tym samym detalu po zmianie form

Praca krok po kroku · Lekcja 3 z 6

Sprawdź, czy ślad się powtarza

Zestaw oględziny kolejnych sztuk, położenie śladu i gniazda formy. Zapisz zakres bez wpisywania nieustalonej przyczyny.

Tok pracy w tej lekcji
  1. Co zrobić najpierwSztuka
  2. Co zrobić dalejGniazdo
  3. Jak zakończyćPowtarzalność

Przykład z pracy

W C-10 ślad wraca na wyrobach z jednego miejsca formy.

Ćwiczenie praktyczne

Przygotuj tabelę dwóch gniazd i ich wyników.

Matowy ślad przy tym samym detalu po zmianie form

Podejmij decyzję

Wróć do notatki z początku sprawy. Zapisz pierwsze działanie i wyjaśnij, jak pomoże rozwiązać sytuację.

Pokaż przykładową reakcję

Zapisuję odcinek, porównuję wskazane sztuki i zgłaszam do jakości Zespół może ocenić zasięg i wskazać warunek dalszego przekazania.

Zmieniam wszystkie ustawienia na podstawie wyglądu jednej sztuki
Pojedyncza obserwacja nie daje podstawy do wskazania przyczyny.
Wydaję całość, bo obrys jest zgodny
Zgodny obrys nie potwierdza zgodności powierzchni.
Zapisuję odcinek, porównuję wskazane sztuki i zgłaszam do jakości
Zespół może ocenić zasięg i wskazać warunek dalszego przekazania.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie

Co daje powtarzalność obserwacji?

  • Wskazuje, gdzie szukać dalszych danych
  • Potwierdza jedną przyczynę bez sprawdzenia
  • Zamyka zgłoszenie jakościowe
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

Wskazuje, gdzie szukać dalszych danych. Powtarzalność pomaga zawęzić zakres dalszej oceny.

Praca krok po kroku · Lekcja 4 z 6

Zaznacz odcinek partii

Powiąż chwilę zmiany z identyfikatorem zlecenia i zakresem oględzin. Wskaż status otwarty zgodnie z zasadami zakładu.

Tok pracy w tej lekcji
  1. Co zrobić najpierwZmiana form
  2. Co zrobić dalejOdcinek
  3. Jak zakończyćStatus

Przykład z pracy

Matowy ślad pojawia się po zmianie form, przed kolejnym zapisem odbioru.

Ćwiczenie praktyczne

Wpisz moment zmiany i granice danych dostępnych dla jakości.

Sprawdź się — opcjonalne pytanie

Co pomaga ustalić zakres odchylenia?

  • Wyłącznie nazwa produktu
  • Czas, forma i przypisanie do odcinka partii
  • Sam czas zakończenia zmiany
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie

Czas, forma i przypisanie do odcinka partii. Odcinek określa, które sztuki obejmuje zgłoszenie.