Revenue Manager — hotelarstwo — Praca krok po kroku
Hotel chce zatrzymać pokoje dla grupy
Praca krok po kroku · Lekcja 3 z 6
Obłożenie, ADR i RevPAR
Obłożenie opisuje wykorzystanie dostępnych pokoi, ADR średnią stawkę za sprzedany pokój, a RevPAR przychód z pokoi odniesiony do wszystkich dostępnych pokoi. Miary odpowiadają na różne pytania. Przy porównaniu sprawdź też, czy raport obejmuje ten sam okres i tak samo definiuje dostępność.
- Co zrobić najpierwZdefiniuj miarę
- Co zrobić dalejPorównaj zakres danych
- Jak zakończyćOpisz wniosek
Przykład z pracy
Hotel podniósł średnią stawkę, ale sprzedał mniej pokoi. Wzrost ADR nie wystarcza do oceny wyniku całej dostępnej puli.
Ćwiczenie praktyczne
Wyjaśnij recepcjoniście różnicę między ADR a RevPAR w dwóch zdaniach, bez podawania wzorów.
Hotel chce zatrzymać pokoje dla grupy
Podejmij decyzję
Wróć do notatki z początku sprawy. Zapisz pierwsze działanie i wyjaśnij, jak pomoże rozwiązać sytuację.
Pokaż przykładową reakcję
Ustalam status grupy i porównuję popyt dla tej nocy Sprawdź dostępność, warunki opcji i spodziewany popyt indywidualny. Uzgodnij też termin ponownego przeglądu.
- Potwierdzam pełny blok od ręki
- Blok może ograniczyć sprzedaż indywidualną. Ustal zakres opcji i jej wygaśnięcie przed podjęciem decyzji.
- Ustalam status grupy i porównuję popyt dla tej nocy
- Sprawdź dostępność, warunki opcji i spodziewany popyt indywidualny. Uzgodnij też termin ponownego przeglądu.
- Odrzucam grupę na podstawie samej liczby zapytań
- Zapytania są sygnałem. Sprawdź potwierdzone rezerwacje i warunki grupy, żeby ocenić dostępne warianty.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Która miara uwzględnia również pokoje niesprzedane?
- RevPAR, bo odnosi przychód do dostępnych pokoi
- ADR, bo opisuje stawki zarezerwowanych pokoi
- Liczba rezerwacji grupowych
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
RevPAR, bo odnosi przychód do dostępnych pokoi. RevPAR uwzględnia dostępność, a ADR dotyczy pokoi sprzedanych.
Praca krok po kroku · Lekcja 4 z 6
Kanały i warunki rezerwacji
Zestaw nie tylko cenę, lecz także prowizję, politykę anulowania i dostępność. Przed ograniczeniem kanału ustal, czy jest to dopuszczalne i jak zareagują odbiorcy. Po zmianie zweryfikuj, co faktycznie widzi gość.
- Co zrobić najpierwZbierz warunki
- Co zrobić dalejUzgodnij zmianę
- Jak zakończyćSprawdź widok gościa
Przykład z pracy
Oferta bezpośrednia i oferta w portalu mają podobną cenę, ale różne zasady anulowania. Sama cena nie opisuje całej różnicy.
Ćwiczenie praktyczne
Przygotuj listę informacji do porównania przed zmianą dostępności w portalu.
Sprawdź się — opcjonalne pytanie
Co porównujesz, gdy dwie oferty mają tę samą cenę?
- Wyłącznie wygląd ofert w wyszukiwarce
- Warunki rezerwacji, dostępność i koszty kanału
- Tylko godzinę odczytu ceny
Pokaż odpowiedź i wyjaśnienie
Warunki rezerwacji, dostępność i koszty kanału. Warunki i koszt dystrybucji mogą różnić oferty o podobnej cenie.