Gastronomia i usługiIntendent — zaopatrzenie stołówki
Planuje zaopatrzenie, porównuje dostawy z zamówieniami i ewidencją oraz przekazuje kuchni potwierdzone informacje o składzie produktów. Zakres stanowiska zależy od placówki.
Gastronomia i usługi Ścieżka zawodowa
Organizuje pracę służby pięter, sprawdza czystość i wyposażenie pokoi. Rozdziela poprawki porządkowe od spraw dla techniki i informuje recepcję, które pokoje można przydzielić.
Kod zawodu KZiS 515101
Przykładowe programy, dokumenty i wyposażenie. Konkretny zestaw zależy od miejsca pracy.
Na początek: Wskaż, które dane uporządkują kolejność obchodu.
Przećwicz, jak powiedzieć to w pracy:
Zacznij od pierwszej lekcji lub wybierz temat. W każdym rozdziale znajdziesz przykład, schemat i ćwiczenie.
| Pokój | Stan przed przyjazdem | Co sprawdzasz |
|---|---|---|
| 214 | Czysty, zgłoszenie techniczne o oknie otwarte. | Potwierdź technikę i warunek ponownej kontroli. |
| 215 | Brakuje wyposażenia z listy. | Zleć uzupełnienie i sprawdź warunki rezerwacji. |
| Recepcja | Przyjazd o 15:00. | Przekaż potwierdzony stan obu pokoi i termin aktualizacji. |
Czystość opisuje wykonanie jednego etapu. Status techniczny i zgodność z rezerwacją pomagają ustalić, czy pokój da się już przydzielić.
Napisz dwuzdaniową wiadomość dla recepcji, gdy technika jeszcze nie zamknęła zgłoszenia.
Technika kończy pracę w 214. Inspektor musi jeszcze sprawdzić stan pokoju po wizycie technika. W 215 uzupełniono wyposażenie, lecz wciąż trzeba porównać je z warunkami rezerwacji. Rozpisz warunki dla obu pokoi i zaplanuj informację dla recepcji.
Co przygotujesz? Tablica dwóch pokoi, lista ponownej kontroli i informacja dla recepcji o gotowości lub dalszym działaniu.
14,90 zł · jednorazowo za 30 dni dostępu.
Zobacz pakiet PRO →
Podejdź od strony, z której widać, że chcesz porozmawiać. Zostaw przejście i wstrzymaj inną czynność na czas ważnego pytania.
Źródła do nauki INFOdoradca+ · kontrola i organizacja pracy służby pięter · Oracle OPERA Cloud · statusy czystości i dostępności · Z-HOTEL · przykład obowiązków inspektora pięter
Odpowiedz na głos, a potem rozwiń przykładową odpowiedź.
Sprawdzę, czy kontrola jest zakończona i czy nie ma otwartego ograniczenia technicznego. Podam gotowość zgodnie z zasadami obiektu.
Wskażę numer pokoju, konkretny punkt i oczekiwany wynik. Ustalimy, kiedy wrócę do kontroli.
Recepcja potrzebuje pokoju 214 na przyjazd o 15:00. Pokój jest czysty, ale zgłoszenie o niedomykającym się oknie pozostaje otwarte. W 215 brakuje elementu wyposażenia. Przygotuj listę dwóch statusów, priorytet i wiadomość do recepcji.
Obejdź z opiekunem jedno piętro. Porównaj listę kontroli, statusy systemowe i przykładowe zgłoszenie dla recepcji lub techniki.
Inspektor hotelowy — kontrola pokoi · Stawka referencyjna dla kodu 515101 · miesięcznie brutto na umowie o pracę
Otwórz wyniki dla hasła „inspektor hotelowy” na portalu pracy.